SINOMER® EMP-62,化学名称为乙硫醇或乙基硫醇,是通过用硫原子取代乙醇结构中的氧原子而制得的。SINOMER® EMP-62是一种无色透明、易挥发、剧毒的油状液体,微溶于水,易溶于碱性溶液和有机溶剂,具有强烈、持久且刺激性的大蒜气味。它通常作为气味指示剂添加到煤气中。